A. 氨基酸的排列顺序 B. 每一氨基酸侧链的空间构象 C. 局部主链的空间构象 D. 亚基间相对的空间位置 E. 每一原子的相对空间位置
A. 二硫键 B. 离子键 C. 肽键 D. 氢键 E. 疏水键
A. 熟食比生食易消化 B. 高脂血症 C. 肠梗阻 D. 饥饿 E. 氮负平衡
A. 氢键 B. 盐键 C. 肽键 D. 疏水作用 E. 都可以
A. 5.6 B. 6.8 C. 7.4 D. 8.2 E. 8.6
A. 是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基脱水缩合形成的 B. 是由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的 C. 氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键 D. 是由赖氨酸的ε-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的 E. 是由两个氨基酸的羧基脱水而成的
A. 都应具有一级结构 B. 都应具有二级结构 C. 都应具有三级结构 D. 都应具有四级结构 E. 二级及二级以上结构统称为空间结构
A. 52.5g/L B. 57.5g/L C. 62.5g/L D. 67.5g/L E. 72.5g/L
A. 硒代半胱氨酸 B. 羟脯氨酸 C. 瓜氨酸 D. 蛋氨酸 E. 丝氨酸
A. 是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的 B. 是由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的 C. 氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键 D. 是由赖氨酸的ε-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的 E. 是由两个氨基酸的羧基脱水而成的
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