超星 - 饲料添加剂测试题 - 查题吧

单选题

国家农业农村部已发布194号公告，公告称：自2020年元旦起，我国饲料中全面禁止添加，减少滥用造成的危害，维护动物源食品安全和公共卫生安全。

A. 酸化剂
B. 防腐剂
C. 抗生素
D. 抗氧化剂

单选题

核查某生产企业肉牛饲料配方中含有以下4种饲料添加剂，其中应该被禁止使用的是。

A. 土霉素
B. 乙酰氧肟酸
C. 氯化钠
D. 维生素A

单选题

营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、矿物质微量元素、( )等。

A. 抗氧化剂
B. 防腐剂
C. 着色剂
D. 维生素

单选题

饲料添加剂使用基本要求中不包括_____。

A. 不能产生毒害作用
B. 具有良好稳定性
C. 残留量不超过标准
D. 与环境无关

单选题

微生态制剂可以保持肠道内正常微生物区系的平衡，不会使动物产生耐药性，不会产生残留，也不会产生交叉污染,是一种可望替代抗生素的绿色添加剂。常用的不包括_____。

A. 沙门氏菌制剂
B. 枯草杆菌制剂
C. 乳酸杆菌制剂
D. 双歧杆菌制剂等

单选题

下列______添加剂可以作为提高蛋黄颜色的天然着色剂。

A. 核黄素
B. 叶黄素
C. 柠檬黄
D. 苏丹红

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