超星 - 第八章饮食护理复习题 3 - 查题吧

单选题

51.张女士,身高150cm,体重80kg,社区护士在为该女士进行健康指导时应告知她以下食物少食的是

A. 肥肉
B. 韭菜
C. 卷心菜
D. 芹菜
E. 粗粮

单选题

52.某病人,男性,52岁。患高血压6年,体态均匀,平时饮食以米面为主,饮食清淡,喜食皮蛋,火腿等腌制食品。对该病人最主要的饮食指导是

A. 低脂饮食
B. 低蛋白饮食
C. 低盐饮食
D. 低磷饮食
E. 少渣饮食

单选题

53.患者,女,25岁,习惯性便秘,该患者宜采用的饮食是

A. 高纤维素饮食
B. 低纤维素饮食
C. 高蛋白饮食
D. 低蛋白饮食
E. 低脂肪饮食

单选题

54.某病人,男性,70岁。患糖尿病10年,该病人适宜的饮食是

A. 高蛋白饮食
B. 低蛋白饮食
C. 高纤维素饮食
D. 低纤维素饮食
E. 高脂肪饮食

单选题

55.患者,女性,28岁。产后一周出现便秘,应鼓励患者多进食

A. 芹菜
B. 牛奶
C. 鸡蛋
D. 肉类
E. 蛋糕

单选题

56.患者男,65岁,食管静脉曲张患者。护士嘱咐患者应用的饮食是

A. 低蛋白饮食
B. 低脂肪饮食
C. 少渣饮食
D. 无盐低钠饮食
E. 低胆固醇饮食

单选题

59.患者,男性,36岁。因食物中毒导致腹泻,每日排泄7~10次,宜采用

A. 高膳食纤维饮食
B. 高热量饮食
C. 低盐肪饮食
D. 低蛋白饮食
E. 少渣饮食

单选题

60.某病人,女性,74岁。因心力衰竭引起双下肢水肿,体质虚弱、消瘦,在家卧床一个月,骶尾部出现压疮,病情加重人院治疗。该病人人院后应给予的膳食是

A. 高蛋白、高维生素、低盐
B. 高热量、低蛋白、低盐
C. 低蛋白、低脂肪、低盐
D. 低热量、高蛋白、低盐
E. 高热量、高脂肪、高蛋白

单选题

61.某病人,女性,50岁。3天前大面积烧伤人院,应选择的饮食是

A. 高热量、软质、高蛋白
B. 高热量、低蛋白、低盐
C. 低蛋白、低脂肪、低盐
D. 低热量、高蛋白、低盐
E. 高蛋白、高热量、要素饮食

单选题

某病人,男性,60岁。有痛风病史12年,不需限制其进食的食物是

A. 豆腐,蘑菇
B. 土豆,鸡汤
C. 红酒,牛排
D. 鸡肝,米饭
E. 水,蔬菜

5