肝糖原分解

关于蛋白质变性特征叙述正确的是：（）。

A. 由于一级结构的改变，导致蛋白质活性丧失
B. 由于空间结构的改变，导致蛋白质活性丧失
C. 由于物理因素的作用，使蛋白质失去必需基团，导致蛋白质活性丧失
D. 由于化学因素的作用，使蛋白质失去必需基团，导致蛋白质活性丧失

构成跨膜区段的蛋白质的氨基酸大部分是：（）。

A. 碱性氨基酸
B. 酸性氨基酸
C. 疏水性氨基酸

蛋白质三维结构的构象特征主要取决于什么？（）

A. 氨基酸的组成，顺序和数目
B. 氢键、盐键、范德华力等构象维系力
C. 温度、p和离子强度等环境条件
D. 肽链间及肽链内的二硫键
E. 各氨基酸间彼此相连的肽键

以下不属于动物体的内环境的是（）

A. 血液
B. 组织液
C. 辅脊液

在脊索动物的静脉系统中，从文昌筑至哺乳类始终存在的血管是（）

A. 肾门静脉
B. 肝门静脉
C. 肺静脉
D. 后大（腔）静脉

在C₄植物循环中，CO₂进入叶肉细胞被固定的最初产物是（）

A. 甘油酸-3-磷酸
B. 苹果酸
C. 草酰乙酸
D. 丙酮酸

利用酵母菌进行乙醇发酵时若通入氧气，会导致菌株对葡萄糖利用速度降低，甚至停止生成乙醇，这种现象称为（）

A. 呼吸抑制效应
B. 巴斯德效应
C. 分子氧效应
D. 葡萄糖效应

胰岛素、抗体、淋巴因子都能在一定条件下与双缩脲试剂发生紫色反应。

A. 正确
B. 错误

如果以淀粉为底物，以淀粉酶为催化剂探究温度影响酶活性的实验，则酶促反应的速率既可以通过碘液检测淀粉的分解速率，也可以通过斐林试剂检测淀粉水解产物的生成速率。

A. 正确
B. 错误