如果你利用生牛乳通过细菌自然发酵制造能饮用的酸牛乳，应控制在哪一时期？

为什么说连续发酵连续的时间是有限的？目前有哪些发酵产品采用了连续发酵？

若涂片中观察到的只是大量游离芽孢，很少看到芽孢囊及营养细胞，你认为这是什么原因?

（）不是淋巴细胞性脉络丛脑膜炎病毒的感染途径。

A. 通过接触感染动物经皮肤、结膜、吸入或经口摄入病毒而感染。
B. 患LM动物的肿瘤可带病毒并可传染给研究人员。
C. 感染动物尿、粪消毒后，仍可经消化道和呼吸道传染。
D. 可经吸血昆虫传播

为什么必须用培养24 h以内的菌体进行革兰氏染色？

在配制培养基的操作过程中应注意些什么问题？为什么？

革兰氏染色中那一步是关键?为什么？你是如何操作的？

涂片为什么要固定，固定适应注意什么问题？

镜检时，如何区分基内菌丝与气生菌丝？

显微镜下细菌 放线菌 酵母菌和霉菌的主要区别是什么？