A. GB 2761 B. GB 2763 C. GB 2760 D. GB 2762
A. 酸化 B. 皂化 C. 酯化 D. 衍生化
A. 0.232 B. 1.0 C. 6.25 D. 1.232
A. 水 B. 盐酸 C. 甲醇 D. 乙醇
A. 乙酸铅 B. 硼酸 C. 氢氧化钠 D. 碘溶液
A. 气相色谱法 B. 液相色谱法 C. 离子色谱法 D. 分光光度法
A. 甜味剂的甜度倍数越高越容易被准确检测 B. 人工合成色素比天然色素的着色能力和稳定性更强 C. 抗氧化剂通常以试样脂肪中所含抗氧化剂的含量计 D. 对于色酒、葡萄糖浆及果脯中二氧化硫可以采用滴定法进行测定
A. 碘 B. 金属镉 C. 抗坏血酸 D. 硫代硫酸钠
A. 蒸馏装置不能漏气 B. 冷凝管下端应插入吸收液液面之下再向蒸馏瓶中加入盐酸溶液 C. 吸收液为乙酸铅溶液 D. 馏出液约200mL时,立即关掉热源停止蒸馏
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