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单选题

患者男性,36岁,因食物中毒导致腹泻,患者每日排泄7~10次,宜采用:

A. 高膳食纤维饮食
B. 高热量饮食
C. 低盐饮食
D. 低蛋白饮食
E. 少渣饮食

单选题

长期行鼻饲饮食的患者应定期更换胃管,乳胶胃管更换的时间是:

A. 每天一次
B. 每周一次
C. 每月一次
D. 每两月一次
E. 每半年一次

单选题

中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层,即居民膳食中最基本的组成部分是:

A. 鱼、肉、蛋
B. 蔬菜、水果类
C. 奶类及豆类
D. 五谷类
E. 油脂类

单选题

患者女,56岁。诊断胰头癌,行胰头十二指肠切除术,术后出现高血糖。经过一段时间治疗后患者拟于明日出院,正确的饮食指导原则是:

A. 低糖、低脂、低蛋白
B. 高脂、低糖、高蛋白
C. 高脂、低糖、低蛋白
D. 低脂、低糖、高维生素
E. 低脂、高糖、低维生素

单选题

患者男性,56岁,脑挫裂伤,收治重症监护病房,处于浅昏迷状态,不能经口进食,遵医嘱留置胃管,鼻饲饮食。护士为该患者插胃管时应采取的体位是:

A. 左侧卧位
B. 右侧卧位
C. 半坐卧位
D. 平卧位
E. 去枕仰卧位,头稍后仰

单选题

患者男性,56岁,脑挫裂伤,收治重症监护病房,处于浅昏迷状态,不能经口进食,遵医嘱留置胃管,鼻饲饮食。护士为该患者插管时,插至14~16cm时,托起患者头部靠近胸骨柄,这样做的目的是:

A. 避免恶心、呕吐
B. 减少患者痛苦
C. 以免损伤食管黏膜
D. 增大咽喉部通过弧度
E. 使咽部肌肉放松

单选题

患者,男,40岁。因车祸导致脑外伤,出现昏迷,为保证营养的供给,需要长期鼻饲,取去枕平卧位,准备接受插胃管。为患者正确测量胃管长度的方法是:

A. 从鼻尖至剑突
B. 从眉心至剑突
C. 从眉心至胸骨柄
D. 从前额发际至剑突
E. 从前额发际至胸骨柄

单选题

患者男,28岁,暴饮暴食后出现上腹正中刀割样剧痛,不能忍受,并伴有恶心、呕吐。急送至医院,诊断为急性胰腺炎,医嘱:禁食,胃肠减压,肠外营养支持。2周后病情稳定,改为要素饮食,鼻饲提供营养。给该患者要素饮食过程中做法正确的是:

A. 从高浓度、大剂量开始
B. 溶液浓度应保持在35℃左右
C. 鼻饲过程中出现恶心立即停用
D. 若停用应逐渐减量
E. 长期使用时无需补充维生素

单选题

该患者男,52岁,右心功能不全伴双下肢轻度水肿。患者应选用的饮食是:

A. 高热量饮食
B. 高蛋白饮食
C. 低盐饮食
D. 低脂肪饮食
E. 无盐低钠饮食

单选题

患者男,52岁,右心功能不全伴双下肢轻度水肿。对该饮食要求描述正确的是:

A. 食盐的总量限制在小于2g/d
B. 可以少量食用腌制品
C. 摄入的蛋白质总量为1.5~2.0g(Kg/d)
D. 脂肪摄入总量小于50g/d
E. 除食物中自然含钠量外,不放食盐烹调

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