A. 面粉 B. 用杏仁、赤小豆 C. 鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草 D. 麦麸
A. 麦芽 B. 炒麦芽 C. 焦麦芽 D. 麦芽炭
A. 乙酰辅酶A是共同中间代谢物 B. TCA是氧化分解成H2O和CO2的必经之路 C. 糖可以转变为脂肪 D. 脂肪可以转变为糖
A. 糖原合成和分解 B. 磷酸戊糖途径 C. 脂肪酸的β-氧化 D. 脂肪酸的合成
A. 三羧酸循环 B. 脂肪酸合成 C. 丙酮酸羧化 D. 氧化磷酸化
A. 糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶A B. 摄入的过多脂肪可转化为糖原储存 C. 脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗 D. 糖、脂肪不能转化成蛋白质
A. 软脂酰辅酶A及其他长链脂酰辅酶A B. 乙酰辅酶A C. 柠檬酸及异柠檬酸 D. 丙二酰辅酶A
A. 脑 B. 红细胞 C. 肝脏 D. 肌肉
A. 变构效应剂与酶共价结合 B. 变构效应剂与酶活性中心外特定部位结合 C. 代谢终产物往往是关键酶的变构抑制剂 D. 变构调节属细胞水平快速调节
A. 3-磷酸甘油醛 B. 丙酮酸 C. 磷酸二羟丙酮 D. 乙酰辅酶A
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