题目内容

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( )

A. 、收具。
B. 高冲水
C. 分茶
D. 冲泡
E. 淋壶

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在冲泡( )时，通常在冲泡50-75s后才开始品茶。

A. 黄茶和红茶
B. 黄茶和黑茶
C. 白茶和黄茶
D. 白茶和红茶

( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查领证的茶叶。

A. 天然有机茶
B. 高山茶
C. 平地茶
D. 绿色食品茶

( )的大量滋生引起砖茶“烧心”。

A. 米曲霉
B. 镰刀标
C. 黑曲标
D. 冠突曲霉

在为宾客引路指示方向时，应掌心向上，()，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。

A. 眼睛看着宾客
B. 面带微笑
C. 认真严肃
D. 语气生硬