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一般鸡肉水份含量≤：

A. 77
B. 66
C. 55
D. 78

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在北美洲西海岸有【】%的蛇鳕鱼肌肉呈蓝绿色：

A. 20
B. 15
C. 22
D. 32

中华鳖一般5～7年才能生长到多少克：

A. 300
B. 700
C. 500
D. 600

食用油脂每天烹调油投入量不超过【】g

A. 30
B. 25～30
C. 40
D. 25～40

下列哪个不是蔬菜，而是海产品贻贝的熟干品（）。

A. 青花菜
B. 淡菜
C. 朝鲜藓
D. 蕹菜