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柠檬酸是人体内糖、酯肪和蛋白质三大营养物质代谢的中间产物。柠檬酸存在于柑桔类果实中，尤以柠檬中含量最多。其结构简式如图。它属于（）

A. 一元酸
B. 二元酸
C. 三元酸
D. 醇

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甲酸俗称_,是一种有_气味的无色液体，(填“易”或“难”）溶于水及醇、醚等有机溶剂。甲酸具有强的_____，能刺激皮肤起泡，使用时避免与皮肤接触。

如蜂、蚁、蜈蚣的毒汁中均有_____，被蛰伤后，皮肤会发生肿痛。

命名________。HOOC-COOH

命名________。HCOOH