食品按存在状态分为原料、半成品和成品三种形态，按性质可分为蔬菜类、禽肉类和水产类三个类别（）
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粗加工区、切配区、烹饪区和洗消间、专间等经常冲洗的场所应设置可定期进行清理的明沟（）
A. 正确
B. 错误
根据中央八项规定精神，公司系统会议用餐安排自助餐或者工作餐，视情况可以安排一次宴请（）
A. 正确
B. 错误
根据国家《物业管理条例》规定，一个物业管理区域可由多个物业服务企业实施物业管理（）
A. 正确
B. 错误
组织学习研究方面的理论基础是指运作管理理论和系统动力学理论（）
A. 正确
B. 错误
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