题目内容

发酵用无菌空气采用两级冷却、加热除菌流程中,两次冷却采用的是( )

A. 列管式换热器
B. 套管式换热器
C. 螺旋板式换热器
D. 夹套式换热器

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发酵用无菌空气采用两级冷却、加热除菌流程,两次冷却采用的换热器中,( )

A. 空气走管程
B. 冷却水走壳程
C. 空气走壳程
D. 蒸汽走管程

发酵用无菌空气采用两级冷却、加热除菌流程,后期空气加热过程中( )

A. 绝对湿度变小
B. 绝对湿度变大
C. 相对湿度变小
D. 相对湿度变大

金属烧结管空气过滤器,压缩空气( )

A. 从管程进管程出
B. 从壳程进壳程出
C. 从壳程进管程出
D. 从管程进壳程出

冷冻干燥优点,哪一项不是( )

A. 适合热敏性物料干燥
B. 速溶性、复水性极好
C. 去除绝大部分水分
D. 能耗