题目内容

不属于平面型结构的黄酮类化合物是

A. 黄酮醇
B. 黄酮醇黄酮
C. 花色素
D. 二氢黄酮

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酸性最强的黄酮类化合物是

A. 5 – 羟基黄酮 5 – 羟基黄酮
B. 4‘ – 羟基黄酮
C. 3 – 羟基黄酮3 – 羟基黄酮
D. 3’ – 羟基黄酮

黄酮类化合物加2%Zrocl2甲醇液呈黄色，再加入2%枸橼酸甲醇溶液，黄色显著消褪，该黄酮类化合物是黄酮类化合物加2%Zrocl2甲醇液呈黄色，再加入2%枸橼酸甲醇溶液，黄色显著消褪，该黄酮类化合物是

A. C3-OH黄酮
B. C5-OH黄酮
C. 异黄酮
D. 4’，7-二羟基黄铜4’，7-二羟基黄酮

引入7，4‘ – 二羟基可使黄酮类化合物

A. 颜色加深
B. 酸性增强
C. 水溶性增强
D. 脂溶性增强
E. 碱性增强

二氢黄酮类化合物具有的性质是二氢黄酮类化合物具有的性质是

A. NaBH4反应呈红色
B. 盐酸 – 镁粉反应呈红色
C. 水溶性大于黄酮
D. 显黄色
E. 有旋光性