题目内容

食品中的添加剂,色素等作为外源性非营养物质经生物转化后

A. 极性增加,利于排泄
B. 极性减小,利于排泄
C. 分子以原形排泄
D. 极性增加,易于肠肝循环
E. 极性减小,易于肠肝循环

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血液中胆红素的主要运输形式是

A. 胆红素-Y蛋白
B. 胆红素-Z蛋白
C. 胆红素-阴离子
D. 胆红素-白蛋白
E. 游离胆红素

与胆红素发生结合反应的主要物质是

A. 甲基
B. 乙酰基
C. 甘氨酸
D. 谷胱甘肽
E. 葡萄糖醛酸

关于生物转化,说法错误的是

A. 主要在肝脏中发生
B. 生物转化产物可经胆管排泄
C. 药毒物经生物转化而代谢
D. 肝的生物转化作用即肝的解毒作用
E. 生物转化指的是非营养物质在体内的转化代谢过程

某人少量饮酒后,即面部潮红、脉搏加快,是因为下列哪种酶活力低下?

A. 醛脱氢酶
B. 醇脱氢酶
C. 单胺氧化酶
D. 醛缩酶
E. 乙酰转移酶

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