某孕妇近日衰弱、苍白、健忘、精神萎靡、胃肠功能紊乱,经血液检查,医生诊断为巨幼红细胞贫血。该孕妇主要缺乏( )
A. 铁
B. 核黄素
C. 叶酸
D. 烟酸
E. 钙
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,主要是因为( )
A. 蛋白质含量低
B. 蛋白质被纤维包裹,不易与消化酶接触
C. 蛋白质含量高
D. 与脂肪含量有关
E. 蛋白质分子结构不同
6个月的婴儿开始添加辅食,正确的做法是( )
A. 同时添加几种食物
B. 首先添加蛋清或肉末
C. 首先添加块状固体食物
D. 单独制作,一般不用调味品
E. 加调味品,一般不单独制作
传染病接触者的检疫、留验或医学观察的时间,主要依据该病的( )
A. 传染期
B. 临床期症状
C. 潜伏期
D. 病原学分离培养的结果
E. 接触时间
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