题目内容

脑组织消耗的能量主要来自

A. 脂肪
B. 血糖
C. 氨基酸
D. 葡萄糖有氧氧化
E. 肌酸

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某种食物氧化时消耗1升氧所产生的能量称为

A. 食物的热价
B. 氧热价
C. 呼吸商
D. 非蛋白呼吸商
E. 能量代谢

呼吸商最小的食物是

A. 糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素
E. 氨基酸

受试者在禁食12小时，室温20～25℃环境中，清晨、清醒静卧并且精神安定的状态下，测定其1小时的产热量称为

A. 能量代谢率
B. 能量代谢
C. 基础代谢率
D. 基础代谢
E. 产热量测定

下列哪种状态下，人体的BMR较低

A. 熟睡
B. 肌肉活动
C. 环境温度下降
D. 基础状态
E. 恐惧焦虑