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餐饮服务中专间操作人员应（）。

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菌种的发酵产量决定于（）和（）。

陈军系某大学法学院大学本科毕业生，毕业后在司法行政机关从事司法行政工作。三年后通过了全国公证员资格统一考试取得了《公证员资格考试合格证书》。陈军欲从事公证工作，根据《公证暂行条例》规定，必须经过（）的任命。

A. 同级司法行政机关
B. 所在地的人民政府
C. 陈军欲加入的公证处
D. 国家司法部

下列选项中，施工单位应当承担侵权责任的是（）。

A. 未按照合同约定工期竣工
B. 因地震导致工程损坏
C. 工程存在质量问题
D. 工地悬挂物坠落造成过往行人受伤

单位工程施工组织设计的编制原则不包括（）。

A. 严格执行基本建设程序和市政工程施工程序
B. 科学安排施工顺序
C. 采用先进的施工技术和设备
D. 工程合同对该工程项目的要求