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甘草皂苷具有的性质包括

A. 有甜味
B. 有酸性
C. 难水解
D. 能成盐
E. 有旋光性

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可用于皂类化合物检识的试剂有

A. 3,5-二硝基苯甲酸
B. 、酸酐-浓硫酸
C. 硅钨醚
D. 三氯甲烷-浓硫酸
E. 三氯醋酸

皂苷可溶于

A. 热水
B. 正丁醇
C. 含水乙醇
D. 乙醚
E. 石油醚

可用于皂类化合物检识的试剂有

A. 3,5-二硝基苯甲酸
B. 、酸酐-浓硫酸
C. 硅钨酸
D. 三氯甲烷-浓硫酸
E. 三氯醋酸

按照皂背元的化学结构可将电甘分成两大类

A. 甾体皂苷
B. 单糖链皂苷
C. 双糖链皂苷
D. 三萜皂苷
E. 三糖链皂苷

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