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碘量法测定维生素C的含量是利用维生素C的（）

A. 碱性
B. 酸性
C. 氧化性
D. 还原性
E. 水溶性

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维生素C的含量测定的方法是（）

A. 配位滴定法
B. 亚硝酸钠法
C. 非水溶液滴定法
D. 碘量法
E. 紫外-可见分光光度法

测定维生素C含量时加入（）

A. 稀醋酸
B. 稀盐酸
C. 稀硫酸
D. 稀硝酸
E. 稀磷酸

维生素C用碘量法测定含量时加人一定量的稀醋酸控制酸性其原因是（）

A. 加快反应速率
B. 使终点明显
C. 使维生素C受空气中氧的氧化速率减慢
D. 可以排除抗氧剂的干扰
E. 提高酸性

采用碘量法测定维生素C注射液含量时，为了排除抗氧剂的干扰，需加人的试剂是（）

A. 甲醇
B. 甲醛
C. 丙酮
D. 乙醇
E. 乙醛