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碱性酒石酸铜乙液的成分是( )

A. 硫酸铜
B. 酒石酸钾钠
C. 氢氧化钠
D. 亚铁氰化钾

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在分光光度法中,透射光强度I与入射光强度I0之比(I/I0)称为( )

A. 透射比
B. 透光度
C. 透光率
D. 吸光度

系统误差通常可分为 、 及 ____,在食品分析中消除该误差的常用手段有:____、____和____。

食品分析与检验可以分为 ____、____、____、____。

食品分析的一般程序包括____ 、____、____、____、____。

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