西餐进餐时,中途离开时可将刀叉放成()
A. 一字型
B. 二字型
C. 八字型
D. 十字型
切牛排应由()。一次未切下,再切一次,不能向拉锯子方式切,亦不要拉扯。
A. 前侧向后侧切
B. 十字切开
C. 内侧向外侧切
D. 外侧向内侧切
吃西餐时,餐巾应铺在()
A. 胸口前
B. 餐盘底下
C. 大腿上
D. 手腕上
甲公司平价发行5年期的公司债券,债券票面利率为10%,每半年付息一次,到期一次偿还本金,该债券有效年利率为()。
A. 9.5%
B. 10%
C. 10.25%
D. 10.5%