题目内容

6.人体需要的营养素有哪些?

A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素、维生素
B. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水
C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素、水
D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素、维生素、水
E. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素、纤维素、水

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7.人体的热能营养素是

A. 糖类、维生素、矿物质
B. 脂肪、糖类、维生素
C. 蛋白质、脂肪、糖类
D. 蛋白质、脂肪、维生素
E. 蛋白质、糖类、微量元素

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8.下列物质中能够保护细胞膜,防治坏血病的是

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

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10.按照我国营养学会推荐的标准,我国成年男子和成年女子每日的热能供应量分别为

A. 成年男子:10.0~17.0MJ,成年女子:9.0~14.0MJ
B. 成年男子:10.0~17.5MJ,成年女子:9.2~14.0MJ
C. 成年男子:10.0~17.5MJ,成年女子:9.2~14.2MJ
D. 成年男子:10.0~17.5MJ,成年女子:9.0~14.0MJ
E. 成年男子:10.0~17.0MJ,成年女子:9.2~14.0MJ

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11.为适应不同病情需要,医院饮食分为

A. 基本饮食、治疗饮食、试验饮食
B. 基本饮食、普通饮食、试验饮食
C. 治疗饮食、普通饮食、试验饮食
D. 普通饮食、流质饮食、软质饮食
E. 普通饮食、流质饮食、半流质饮食

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