题目内容

面点器具是指案台、擀具、模具（）及其他器具。

A. 捺子、踩方、簸、筛
B. 蛋甩、排笔、毛刷
C. 镶铲、笊篱、油盘
D. 通槌、酥棍、刀具

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汽油发动机由机体、曲柄连杆机构、配气机构、燃料供给系、点火系、润滑系、冷却系和起动装置等组成。

A. 正确
B. 错误

个性倾向性一般包括能力、气质、性格三个方面。

A. 正确
B. 错误

电器线圈在无电状态下，处于断开位置的触头称为常闭触头。

A. 正确
B. 错误

电器线圈在无电状态下，处于闭合位置的触头称为常开触头。

A. 正确
B. 错误