题目内容

唾液中所含的消化酶能消化食物中的:

A. 糖类
B. 维生素
C. 脂肪酸
D. 脂肪
E. 蛋白质

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胃液的成分中不包括:

A. 粘液
B. 内因子
C. 盐酸
D. 胃淀粉酶
E. 胃蛋白酶

纯净的胃液pH值约为:

A. 2. 5~3.5
B. 6.5~7.1
C. 4.2~5.0
D. 7.4~8.0
E. 0.9~l.5

胃蛋白酶原的激活主要依赖:

A. 肠激酶
B. 促胰液素
C. 盐酸
D. 促胃液素
E. 蛋白质分解产物

关于胃蛋白酶的叙述,错误的是:

A. 由壁细胞以酶原的形式分泌
B. 必须在酸性环境中起作用
C. 由HCl激活胃蛋白酶原而形成
D. 能将食物蛋白质水解为月示和胨
E. 也能水解机体胃粘膜的蛋白质