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液体在外力作用下流动（或有流动趋势）时，分子间内聚力的阻止分子相对运动而产生一种内摩擦力，这种现象叫液体的。

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使流动液体内部各处的速度不相等。

流体粘性的大小用来表示。

粘度的种类有：动力粘度、、相对粘度。

温度升高，分子间的内聚力减小，粘度下降。油液粘度随温度变化的性质称为。