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果蔬加工的冷加工技术包括：高压、脉冲电场、超声波、紫外线、以及臭氧技术等。（）

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会识别常见的危险标识，如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等，远离危险物。()

蛋白质二级结构是指()。

A. 氨基酸的排列顺序
B. 每一氨基酸侧链的空间构象
C. 局部主链的空间构象
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一原子的相对空间位置

免疫对机体的作用是()。

A. 有益无害
B. 有害无益
C. 无益无害
D. 正常情况下有害，异常情况下有益
E. 正常情况下有益，异常情况下有害

邓小平理论和“三个代表”重要思想是我国新时期民主法治建设的指导思想。()