题目内容

制作炒制菜肴一般加热时间要短,翻炒频率要快。

A. 对
B. 错

查看答案
更多问题

生长发育受阻?简述幼稚型和胚胎型的主要特征。

阿里根奴在意大利菜肴中使用较为普遍,是制作馅饼不可缺少的调味品。

A. 对
B. 错

洋葱用冷水浸泡,目的是为了减少刺激。

A. 对
B. 错

从生产角度分,不利的气候条件是形成蔬菜供应淡季的主要原因。

A. 对
B. 错

答案查题题库