题目内容

成人体内铁大部分存在于

A. 肝脏
B. 肺
C. 血红蛋白
D. 白细胞
E. 肌红蛋白

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儿童佝偻病的发病原因主要是缺乏

A. 铁
B. 磷
C. 钾
D. 钙
E. 钠

下列哪种氨基酸不属于必需氨基酸?

A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苯氨酸
D. 苏氨酸
E. 色氨酸

下列哪项不是食物中毒的特征?

A. 突然爆发,潜伏期短
B. 临床表现相似,多见胃肠道症状
C. 易集体发病
D. 有传染性
E. 发病者均与某种食物有明确的关系

下列哪项不属细菌性食物中毒的预防措施?

A. 防止食品污染
B. 控制细菌繁殖及毒素形成
C. 食前彻底加热,杀灭病原菌及破坏毒素
D. 隔离中毒者,防止传染
E. 贯彻执行《食品卫生法》

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