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撤换餐具时从( )位置开始按照做好撤换餐具服务

A. 主人位
B. 主宾位
C. 副主人位
D. 副主宾位

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斟倒酒水时按()方向依次给宾客斟倒?

A. 顺时针
B. 逆时针

斟倒白酒时,按顺时针依次给相应宾客斟白酒,斟8分满

A. 对
B. 错

斟红葡萄酒时先往主人杯中倒入15ml进行鉴酒,得到认可后从主宾位开始给相应宾客斟倒红葡萄酒,倒5分满

A. 对
B. 错

下列不属于轴网创建的方法的是( )。

A. 直接绘制
B. 鼠标拾取
C. 复制、阵列、镜像
D. 偏移

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