题目内容

有关硫胺素，下列那些说法是不正确的（）。

A. 硫胺素为糖代谢中羧化酶的辅酶
B. 硫胺素在碱性溶液中十分稳定
C. 硫胺素的典型缺乏症为脚气病
D. 谷类食物过分精细加工会损失硫胺素

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以玉米为主食的地区易发生

A. 脂溢性皮炎
B. 癞皮病
C. 脚气病
D. 干眼病

干性脚气病以何系统症状为主

A. 消化系统
B. 心血管系统
C. 神经系统
D. 骨骼系统

某患者，主诉倦怠、乏力，检查发现牙龈肿胀出血、牙齿松动、贫血、关节肌肉疼痛、伤口难愈合、皮下出血。此患者可能是缺乏( )

A. 铁
B. 叶酸
C. 维生素C
D. 维生素B2

胎儿神经管畸形，与何种营养素缺乏有关（）

A. 视黄醇
B. 维生素E
C. 叶酸
D. 烟酸