古联“陆羽茶经元亮酒，韦家食谱步兵厨”，反映的是中国古代饮食文化的主要内容———差就与烹调。其中，“步兵厨”指的是《世说新语》中“步兵校尉缺，厨中有贮数百斛，阮籍乃求为步兵校尉”的典故，而陆羽被称为“茶圣”，元亮指的是陶潜，韦家食谱指的是唐代（）所著的《食谱》。

A. 行政手段
B. 法律手段
C. 经济手段
D. 直接干预经济活动手段

A. 清蛋白
B. 纤维蛋白原
C. 凝血酶原
D. 免疫球蛋白
E. 转铁蛋白

A. 含量较低
B. 主要存在于蛋清中
C. 人体吸收率较高
D. 营养价值很低
E. 蛋黄中的铁与磷蛋白结合