题目内容

干红葡萄酒推荐的发酵温度是( )℃

A. 10-15
B. 15-20
C. 20-25
D. 25-30

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葡萄自然发酵过程中最先启动发酵的是酿酒酵母种。

A. 对
B. 错

在进行破碎时,葡萄必须在破碎前去梗,然后再破碎。

A. 对
B. 错

决策首先必须识别机会或是发现问题。( )

A. 对
B. 错

在环境比较复杂的情况下,决策一般由组织的高层管理者进行。( )

A. 对
B. 错