题目内容

以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是（）

A. 蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物
B. 双缩脲法是首选的常规方法
C. 双缩脲法的优点是操作简单，重复性好
D. 反应是在酸性溶液中进行的
E. 反应中产生紫红色络合物

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