六大营养素一般指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、()和微量元素。
A. 宏量营养素
B. 膳食纤维素
C. 氨基酸
D. 肝糖
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对大部分人来说，基础代谢是最大的能量消耗，占总能量消耗的()。
A. 1/3
B. 2/4
C. 1/2
D. 2/3
对生命质量及健康相关生命质量的研究伴随人们对健康、疾病，及生命意义的不断深入认识而产生，到今天已经历()余载。
A. 40
B. 50
C. 60
D. 70
单位时间内的基础代谢，称为基础代谢率，一般以()体表面积所散发的热量来表示。
A. 每分钟、每平方米
B. 每分钟、每立方米
C. 每小时、第平方米
D. 每小时、每立方米
科学使用健康风险评估的基本原则是()。
A. 健康信息的及时性、评估方法的适宜性、评估结果的客观性
B. 健康信息的完整性、评估方法的科学性、评估结果的客观性
C. 健康信息的完整性、评估方法的适宜性、评估结果的客观性
D. 健康信息的完整性、评估方法的适宜性、评估结果的准确性
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