题目内容

GAP关注的四个目标是()

A. 食品安全
B. 持续发展
C. 员工健康
D. 动物福利
E. 高效高产

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请简要制定家庭餐饮中的SSOP。

请简单说说你认为规范的文件记录制度在食品安全管理中有何意义。

不属于分离培养病毒的方法是

A. 鸡胚培养
B. 动物培养
C. 细胞培养
D. 器官培养
E. 固体培养基接种

病毒检查的标本采集不需要注意无菌操作

A. 对
B. 错

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