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审评工作者在工作前切忌饮酒、吸烟和食用____食物,以免给评茶工作带来不公正的评价。

A. 水果类
B. 刺激性
C. 海鲜类
D. 肉类

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冻顶茶审评取茶样3克于审评杯中,冲入150毫升100℃开水,条形茶浸泡时间5分钟,球形茶浸泡时间____。

A. 3分钟
B. 4分钟
C. 5分钟
D. 6分钟

世界茶叶总产量约320万吨,而世界性的大茶类是____。

A. 工夫红茶
B. 红碎茶
C. 绿茶
D. 乌龙茶

下面不属于军用航天器的一类是()

A. 军用卫星
B. 空间武器类航天器
C. 载人航天器
D. 运载火箭

由于杀青和干燥方法不同,绿茶分为____四类。

A. 炒青绿茶、扁炒青茶、长炒青茶、晒青绿茶
B. 蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶
C. 蒸青绿茶、扁茶青茶、圆炒青茶、晒青绿茶
D. 长炒青绿茶、扁炒青绿茶、圆炒青绿茶、卷曲烘青绿茶

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