题干:河豚中河豚毒素含量最多的器官或组织是
A. 皮肤、腮
B. 肝脏、心脏
C. 卵巢、肝脏
D. 鱼卵、肝脏
题干:在含盐培养基上可以生长的细菌是
A. 副溶血性弧菌
B. 葡萄球菌
C. 变形杆菌
D. 沙门菌属
题干:亚硝酸盐食物中毒的机制是
A. 与胺作用形成亚硝胺
B. 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C. 转化为硝酸盐
D. 抑制乙酰胆碱酯酶
脑干由哪些结构组成
A. 由丘脑、中脑和脑桥组成
B. 由间脑、中脑和脑桥组成
C. 由间脑、中脑和延髓组成
D. 由中脑、脑桥和延髓组成
E. 由间脑、脑桥和延髓组成
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