题目内容

关于蛤粉烫的操作,叙述正确的是()

A. 烫炒前应将胶块切成小方块
B. 烫炒时用中火加热
C. 撒入胶要均匀,以防粘连
D. 烫炒至灰白或黄白色、鼓起成珠,内无溏心时为程度适中
E. 蛤粉可连续使用

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

滑石粉烫的目的是()

A. 使药物质地酥脆,利于粉碎和煎煮
B. 降低药物的滋腻性
C. 矫正不良气味
D. 增强某些药物清热化痰作用
E. 降低毒性

生品有大毒,炮制后能降低毒性的药物是()

A. 斑蝥
B. 马钱子
C. 水蛭
D. 白果
E. 苍耳子

炒后矫正气味的是()

A. 僵蚕
B. 水红花子
C. 白芥子
D. 牵牛子

作用生升熟降的是()

A. 酸枣仁
B. 决明子
C. 蔓荆子
D. 莱菔子