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以直接滴定法测样品中淀粉含量,最后乘以系数( )

A. 1.05
B. 0.95
C. 0.90
D. 1.15

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直接滴定法测定食品中还原糖含量时,下列哪种澄清剂不适合使用?

A. 中性醋酸铅
B. 碱性醋酸铅
C. 醋酸锌和亚铁氰化钾
D. CuSO4-NaOH

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