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和同事配合没有默契,但主要责任在他,有人告诉你他父亲是领导,你会怎么做?

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谷氨酸的pK1(α—COOH)=2.19,pK2(α一NH3+)=9.67,pKR(R基)=4.25,谷氨酸的等电点为_______。

蛋白质颗粒表面有许多_______,可吸引水分子,使颗粒表面形成一_______,可防止蛋白质从溶液中_______。

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