测定酶活力时应该注意什么？为什么测定酶活力时以测定酶的初速度为宜？

A. 泛酸
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素PP

A. 辅酶
B. 酶蛋白
C. 酶原
D. 辅基
E. 酶活性中心外必需基团

A. 单体酶和寡聚酶
B. 多酶体系和多功能酶
C. 单纯酶和缀合酶
D. 辅酶和辅基
E. 金属酶和金属激活酶