题目内容

( )缺乏会引起溶血性贫血。

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素C

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在体内可转化为维生素A的是()

A. 维生素E
B. β-胡萝卜素
C. 维生素D
D. 不饱和脂肪酸

能促进植物性食物中—胡萝卜素吸收的物质是()

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂类
D. 水分

成人缺乏维生素D时易发生( )

A. 骨软化症
B. 脚气病
C. 贫血
D. 佝偻病

绿叶蔬菜中富含( )

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D