()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。
A. 汉族
B. 藏族
C. 傣族
D. 壮族
接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应施()礼。
A. 握手礼
B. 鞠躬礼
C. 注目礼
D. 合十礼
为维吾尔族宾客服务时,()
A. 当宾客的面冲洗杯子
B. 尽量在服务前冲洗杯子
C. 尽量当宾客的面冲洗杯子
D. 尽量在服务结東宾客走后在冲洗
判断好茶的客观标准从茶的条索外形来看,最好要具备()
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致