题目内容

星级制度以“星”来标志饭店等级，以“星”来反映饭店的硬件、软件水平，是（）。

A. 中国专用的
B. 国际化的通用的
C. 发达国家常用的
D. 发展中国家常用的

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《旅游饭店星级的划分与评定》附录中的内容有。

A. 必备项目评分表
B. 一般项目评分表
C. 设施设备评分表
D. 安全设备评分表
E. 饭店运营质量评价表

根据《消防法》规定，旅游饭店建筑物内的等部位，要经常保持畅通，严禁堆放物品，疏散标志和指示灯要保持完整好用。

A. 客房
B. 走道
C. 楼梯
D. 出口
E. 大堂

饭店星级复核是星级评定工作的重要组成部分，分为（）。

A. 月度复核
B. 季度复核
C. 年度复核
D. 三年期满复核
E. 不定期复核

旅游饭店一旦被评定为四星级饭店，其星级是终身有效的。

A. 对
B. 错