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什么叫铁的间接还原？什么叫铁的直接还原？

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大剂量用药后易发生高铁血红蛋白症的药物是（）

A. 硝酸甘油
B. 硝苯地平
C. 普萘洛尔
D. 维拉帕米
E. 吲哚洛尔

在大豆油脂食品加工过程中为什么不能混入碱？

厌氧罐内温度（）℃。

A. 20-35
B. 20-40
C. 25-40
D. 25-45

在滴定过程中，（）叫做滴定终点。