题目内容

中式早餐清理台面,操作要求()。

A. 等客人离开及时清理,动作要轻、稳,物件清洗消毒分档存放
B. 客人餐毕即可清理,动作要轻、稳
C. 客人餐毕未离店,可清扫地面
D. 等所有客人全部离店,再收拾台面

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