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大米在做饭前进行淘洗,会造成大量损失的成分是()

A. 纤维素
B. 营养成分
C. 水溶性维生素
D. 淀粉

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在酿造醋中添加各种辅料配制而成的食醋系列称为()

A. 酿造醋
B. 合成醋
C. 再制醋
D. 粮食醋

行为主义学派中的社会学习理论是由()提出的。

A. 班杜拉
B. 巴甫洛夫
C. 沃森
D. 斯金纳

建筑物外墙脚手架,其高度在()米以下,按单排脚手架计算

A. 6
B. 9
C. 12
D. 15

酒精发酵过程中的副产物主要有()

A. 甘油
B. 杂醇油
C. 琥珀酸
D. 醋酸
E. 丁酸

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