[ ]下列氨基酸中哪个在生理pH下即可做酸又可做碱?
A. 缬氨酸
B. 组氨酸
C. 异亮氨酸
D. 色氨酸
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[ ]在生理pH情况下,下列氨基酸中的哪些带负电荷?①半胱氨酸 ②天冬氨酸 ③赖氨酸 ④谷氨酸
A. ①②③
B. ①③
C. ②④
D. ④
E. ①②③④
[ ]只有在很高或很低pH时,氨基酸才主要以非离子化形式存在。
A. 对
B. 错
[ ]组氨酸是人体的一种半必需氨基酸。
A. 对
B. 错
[ ]一氨基一羧基氨基酸的pI为中性,因为-COOH和-NH2的解离度相同。
A. 对
B. 错