题目内容

变性蛋白溶解度减少的原因是

A. 蛋白质分子表面电荷减少
B. 疏水集团外露
C. 蛋白质聚集
D. 以上全部

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下列变化中，不是蛋白质变性引起的是

A. 分子量变小
B. 氢键断裂
C. 亚基解聚

蛋白质变性后发生哪些变化

A. 生物活性丧失
B. 易被蛋白酶水解
C. 溶解度下降
D. 粘度增加

维持蛋白质胶体溶液稳定的因素是和

处于谐振状态的R、L、C并联电路当电源频率降低时，电路将呈现（）。A、电阻性 B、电感性 C、电容性

A
B
C